2011年8月29日 星期一

龍眼雪糕@(附加食譜)

     6-8-2011  



可惜!真係可惜!幫開「小虎」沖澡間狗鋪『壹間』因業主大幅加租被逼結業。彼此認識了年多,經常閒話家常,好似朋友一樣,真係有啲唔捨得!而家龍眼又甜又多汁,一於攞黎整雪糕!老公食完話:「龍眼味好重,兼有啖啖果肉,好味道!」

龍眼雪糕

材料:牛奶110g、淡忌廉160g、蛋黃2

砂糖50g、龍眼茸100g

做法:
1.
蛋黃和砂糖打匀。

2.牛奶叮至微熱,倒入蛋糊內攪至糖溶,

3.淡忌廉打至7,倒入蛋糊內拌勻,加入龍眼茸拌匀。

4.倒入雪糕機內攪拌35分鐘即成。


14 則留言:

  1. 食番杯冰凍雪糕落溫先得!
    [版主回覆08/30/2011 15:36:40]包保食完爽晒!!!

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  2. ≈♥ Sara ♥≈星期一, 8月 29, 2011

    家o下o的租係咁加,屋企附近好幾間鋪頂唔住執o左o羅 ~
    [版主回覆08/30/2011 15:36:11]總之而家生意難做啦!

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  3. hanhan 太得閒星期一, 8月 29, 2011

    妳快啲加番張相上去 唔係妳嚟我度淨係個名好難認呀
    [版主回覆08/30/2011 15:35:18]唔識整呀!救命!!!!

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  4. 你升級嗱? 麻煩嗎? 容易操作嗎?
    [版主回覆08/30/2011 15:34:21]唔知!而家仲未摸索得到~~~

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  5. 我都想食龍眼雪糕呀!
    [Zevia回覆08/30/2011 16:09:23]多謝晒!
    [版主回覆08/30/2011 15:33:33]我請你食杯呀!!

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  6. 龍眼雪糕, 諗到都好清甜. 香港地做生意多數都係C係業主手上.
    [版主回覆08/30/2011 15:33:00]啲租金係貴到嚇C人!

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  7. 終於等到妳升級啦!^^呢兩日咁熱!最好食雪糕降温。
    [版主回覆08/30/2011 15:32:07]在極之不願意下進行!

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  8. ※※※PUCCA※※※星期二, 8月 30, 2011

    清涼也

    早2 日想整雪糕, 點知發現部雪糕機個內膽穿左, 唔要得lu
    [版主回覆08/30/2011 15:31:07]穿左,你用硬物整佢呀!

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  9. 升咗吸去探你都方便啲!
    [版主回覆08/30/2011 15:30:20]我舞唔掂個新版呀!!!

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  10. 恭喜妳升級成功!^^
    [版主回覆08/30/2011 15:29:41]心情極之忟憎,擺唔到個人相,淨係得名!

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  11. ※※※PUCCA※※※星期二, 8月 30, 2011

    上年用完後, 用膠袋包住, 放係廚櫃, 都唔知點解會整穿, 都唔知係咪裝修時搬出來時撞穿左, 都唔知買唔買過部好
    [版主回覆08/30/2011 16:28:18]買啦!食雪糕個人好開心架!!!

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  12. 咁小虎會去邊間呀.....
    [版主回覆08/30/2011 23:07:10]去左置樂冲………

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  13. 好正呀!
    [版主回覆08/31/2011 22:17:10]yes…

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  14. 你啲雪榚真係做到出神入化
    [版主回覆09/04/2011 00:13:30]你太過獎啦!!!!

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