2011年12月29日 星期四

晚餐(附加食譜)





19--11-2011買左2pat未据嘅金沙骨返黎,加上叉燒醬和蜜糖,老公食到唧手指,猛話:「正……」
白汁粟米火腿意粉(全家至愛)
蜜汁焗金沙骨(老公至愛)
XO醬炒甜豆(三母女至愛)
炸魚柳(全家至愛)



蜜汁焗金沙骨


材料: 金沙骨、蜜糖1湯匙


醃料: 叉燒醬2湯匙、海鮮醬1湯匙、豉油和老抽各半茶匙
         
糖和紹酒各1茶匙
做法:1. 用醃料醃金沙骨隔夜。


         2.220度焗金沙骨30分鐘,


           每15分鐘反轉,跟住掃上蜜糖,

           再焗多5分鐘即成。


2 則留言:

  1. 正到無得頂.
    [版主回覆12/30/2011 16:00:02]thanks~~~

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  2. 嘩!
    [版主回覆01/03/2012 19:47:20]正…呢?

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