2012年2月29日 星期三

仁愛堂開心糕點甜品班第2堂









 


10-2-2012今堂整雜果棉花糖蛋糕!呢個蛋糕步驟較繁復,不過味道又0K喎!完全估唔可用大菜糕淋上面做裝飾…………其實花時間和金錢去學野係值得架!真係學到好多技巧架!


 

 

9 則留言:

  1. I LIKE EAT CAKE
    [版主回覆02/29/2012 18:53:08]me too………

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  2. 正到流口水呀!
    [版主回覆02/29/2012 18:55:23]

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  3. 妳真係好有心機去學整蛋糕, 我乜嘢動力都無呀
    [版主回覆02/29/2012 19:25:11]動力在於有一班同學仔,每星期見面都有說不完話的話題!

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  4. 我是甜品fans睇見都想即時食一件啊....超正
    [版主回覆03/01/2012 17:18:36]大家咁話!

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  5. 其實棉花糖可以整好多甜點, 早前買咗本專用棉花糖製的甜品書, 不錯的!
    [小鯨回覆03/01/2012 19:24:43]太busy啦, 唔知搞得邊樣? 如果唔使返工會多d時間搞作! 晚晚返到屋企8點幾, 食埋飯9點有多, 好累! 有時間一定整!
    [版主回覆03/01/2012 17:19:27]咁你快啲整比我睇啦!

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  6. 你好叻呀 整得好靚呢~ 我其實都好想學 但係試過睇食譜整左 衰左之後 就冇晒心機啦 我諗真係要比D錢去黎 會好D呢
    [版主回覆03/01/2012 17:20:43]元朗工聯會都有得學!

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  7. 用棉花糖黎做 cream 都幾特別喎
    [版主回覆03/01/2012 17:21:43]係蛋白黎架,不過加左大菜就似棉花糖!

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  8. 用棉花糖同大菜糕整 cake
    [版主回覆03/01/2012 17:22:15]我聽到都O左嘴!

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  9. ※※※PUCCA※※※星期五, 3月 02, 2012

    即係白色果喲唔係CREAM, 係綿花糖???
    [版主回覆03/02/2012 16:23:26]係蛋白和大菜!

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