2012年7月30日 星期一

雲呢拿吉士花生曲奇(附加食譜)



27-6-2012買左包花生碎返黎,好耐都無用!今日加落曲奇同焗,相信奶奶花生癡一定鐘意食…………

雲呢拿吉士花生曲奇


材料: 牛油60g、砂糖55g、雞蛋半隻、雲呢拿吉士粉20g、低筋麵粉75g
栗粉25g、、花生粒35g


做法:


1. 牛油和砂糖打至鬆發。


2.下蛋打匀。


3.篩入粉類拌匀成麵糰。


4.輾平壓印圖形,放上花生粒,180度焗15分鐘,放涼即成。



2 則留言:

  1. 超正呀!
    [版主回覆07/31/2012 14:40:50]真係好香脆!

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  2. 點解呢款cookie要落雲呢拿吉士粉,係有咩作用gar?
    [版主回覆07/31/2012 14:41:43]我見屋企有咪加落去囉!味道好香!

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