2012年11月30日 星期五

鮮橙凍(附加食譜)


6-11-2012呢個甜品揸汁揸到我仔手軟!好彩出黎成品都好好味!

鮮橙凍



材料:橙汁300g、魚膠粉8g、熱水100g、砂糖35g



做法:



1.    將橙洗淨切半揸汁,橙殼留起備用。



2.    將魚膠粉和砂糖拌匀後,加入熱水拌匀,隔篩。



3.    將橙汁加入拌匀,放涼倒進橙殼內,雪至凝固即成。



 





1 則留言:

  1. 新做法,靚又滑.
    [版主回覆12/01/2012 15:22:18]味道真的不錯!

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