2013年1月31日 星期四

粟米煎餅@(附加食譜)


 



7-1-2013老公呢輪好攰,鼻鼾聲嘈到拆天,攪到我成晚無覺好瞓!原以為自己一個失眠眼光光等天光!點知埀頭一望「小虎」都眼光光望實我,我還有個耳塞阻隔一下啲討厭聲響,難為小虎要硬食,唔怪之得隻儍豬日頭成日都要揾周公啦!既然瞓唔著,就起身整粟米煎餅比兩個囡做早餐!

粟米煎餅


材料﹕粟米粒125g、雞蛋2隻、自發粉1湯匙、麵粉115g
牛奶115g、葱花一湯匙鹽和油各1 茶匙、黑胡椒少少
做法﹕
1.自發粉和麵過篩,加入牛奶和雞蛋拌匀,


 再加入鹽、黑胡椒碎和油入內拌匀,隔篩,


 再加入粟米粒和蔥粒,靜置30分鐘備用。


2.燒熱平底鑊,下油倒入粉漿煎至起泡,
  
反轉再煎至金黃即成。


4 則留言:

  1. 真係好可愛呀~.~
    [版主回覆02/01/2013 14:12:52]所以我錫到佢燶

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  2. mabel:
    ~你老啲鼻鼾聲又真係好嘈,連小虎都瞓唔到!!
    ~早餐就食粟米煎餅,真好!!
    [版主回覆02/01/2013 14:17:08]真係勁到爆!
    yummy…又易整!

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  3. Mrs. Benz 班太星期五, 2月 01, 2013

    小虎真係好得意
    [版主回覆02/01/2013 17:10:43]我望住佢我都好開心!!

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  4. 煎得靚又正.小虎瞓覺樣好可愛.
    [版主回覆02/05/2013 13:29:05]

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