2013年4月29日 星期一

蕃薯雪糕(附加食譜)


18-4-2013天氣熱雪糕機又可大派用場啦!今次我用上橙肉蕃薯,味道好香濃呀!食落仲有粒粒蕃薯肉,兩個囡都讚:「好味!」

蕃薯雪糕



材料:牛奶140g、淡忌廉180g、蛋黃2



砂糖65g、蕃薯茸125g



做法:

1.
蛋黃和砂糖坐熱水打匀。



2.牛奶叮至微熱,倒入蛋糊內拌匀。



3.淡忌廉打至7,倒入蛋糊內拌勻,加入蕃薯茸拌匀。



4.倒入雪糕機內攪拌35分鐘即成。



 





4 則留言:

  1. 好靚呀!
    [版主回覆04/30/2013 14:31:57]仲好好味!

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  2. 係時候食la 真材实料.
    [版主回覆04/30/2013 14:32:29]自己整可控制甜度

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  3. 好正呀!
    [欣欣媽媽回覆04/30/2013 15:44:18]好呀!多謝.
    [版主回覆04/30/2013 14:32:51]請你食呀!

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  4. Mrs. Benz 班太星期二, 4月 30, 2013

    蕃薯雪糕, 我要加埋薑汁, 正
    [版主回覆04/30/2013 14:35:01]呢個配搭一定好正!

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