2013年9月6日 星期五

藍莓葵花籽蛋糕(附加食譜)

 
 
 

22-8-2013叔仔老婆不嬲都對我的食物好棒場!今日就焗個藍莓葵花籽蛋糕比佢帶返深圳慢慢品嚐啦!



藍莓葵花籽鬆餅

材料:

低筋麵粉170g、牛油100g、砂糖75g、雞蛋2隻、牛奶100g

泡打粉3g、鹽1g藍莓40g、葵花籽15g

做法:

1.牛油放軟後,加入砂糖和打至軟滑。

2.
將蛋分3次逐少加入打匀。

3.
篩入粉類拌匀,加入牛奶、藍莓和葵花籽入內拌勻。

4.
將麵糊倒入杯內,180度焗15分鐘即成。

 

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