2014年6月27日 星期五

金莎雪糕{附加食譜}





                          


8-6-2014今曰又唔願埋爐頭,又要老公買外賣啦!食飽飽有老公至愛嘅雪糕出場,用金莎整既好味又有口感.....
 
 
 

金莎雪糕

 
材料:牛奶80g、淡忌廉150g、蛋黃2隻
         砂糖35g、金莎90g、雲呢拿油2滴

做法:
1.蛋黃和砂糖坐熱水打匀。
2.牛奶叮至微熱,倒入蛋糊內拌匀,雲呢拿油拌匀。
3.淡忌廉打至7成,倒入蛋糊內拌勻,加金莎碎拌匀。
4.倒入雪糕機內攪拌35分鐘即成。



 

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