2015年3月30日 星期一

法式燉蛋********{附加食譜}

 
 
 
 




18-3-2015今日一放學先去火車站送贈4支酵液比酵友,傾左半個鐘,多謝kimmy自家制的士多啤梨乾和菠蘿乾,好好味呀!跟住會合細囡就一齊返東門,先去醫肚,跟住去整指甲,晚上老公係火車站接我地,今晚去左{海皇}食粥,回家就整個法式燉蛋做飯後甜品.....
 
 
 

 
 

法式燉蛋

材料:
淡忌廉150g、砂糖35g、雲呢拿油2
全蛋隻 蛋黃2個、牛奶250ml

做法:
1.淡忌廉加蛋打勻。
2.牛奶加砂糖用細火煮至糖溶熄火放涼10分鐘
3.將奶分三次加入淡忌廉內輕力拌勻。
4.過篩,倒入小杯蓋上錫紙,
  180度坐水焗15-20分鐘,
  {直至蛋凝固便可}

 
 


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