2015年3月25日 星期三

好立克發糕{附加食譜)




12-3-2015大囡話好耐無食過發糕喎!就整個好立克發糕比佢做下午茶啦!
 
好立克發糕
材料:
自發粉40、中筋麵粉100g、砂糖40g、好立克粉35
滾水150l、泡打粉5

做法:
1.好立克粉和砂糖拌勻,加入滾水拌勻至糖溶,放涼片刻。
2.粉類過篩後加入好立克水入拌勻。
3.倒入模內至9成滿,用大火蒸20分鐘即成。



2 則留言:

  1. Mabel:
    ~大囡一出口, 你就馬上整, 我感受到一家人嘅溫馨

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  2. 咁我地一家人的確算係溫馨和諧相處

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